Только дети могут мечтать о том, чтобы питаться одной лишь колбасой и сосисками. Чем больше возраст – тем больше человек ценит хороший нежный куриный рулет, изысканные мясные паштеты, галантины и заливные, не ленится их приготовить или купить в готовом виде от проверенного производителя. Мы подобрали несколько рецептур с оптимальным составом и вкусовыми качествами – от таких не откажется ни маленький привереда, ни солидного возраста гурман, перепробовавший сотни мясных блюд.
Что купить домой?
Тем, кто торопится домой и просто хочет перекусить, лучше взять готовые рулеты:
- Элитный люкс – в формате батона колбасы;
- Императорский – нарядный и яркий;
- Голландский с сыром – с изысканной сырной ноткой;
- Вкусный новый – особый рулет из мяса птицы.
На праздники хорош «Оригинальный с зеленью Новый» с введением сушеных трав, из курицы и говядины. Украсит стол копчено-вареный «Ассорти» - стоит купить такой рулет ради опрятной посыпки из пряностей и трав и особенного вида на срезе. Для настоящего «мужского» застолья можно подготовить и печеночно-мясной паштет, который отлично сочетается с хрустящими домашними огурчиками, маринадами и консервациями.
Состав и польза
В отличие от других видов продукции, в паштете главная составляющая - печень. Согласитесь, в обычной жизни вы предпочтете кусок мяса, а не сложное блюдо из субпродуктов. Поэтому хороший свиной рулет или готовый паштет стоит купить хотя бы для разнообразия! А еще, оказывается, у всех них есть важные преимущества:
- Калорийность такого мяса, в отличие от вырезки – ниже.
- Содержание витаминов, минералов в субпродуктах выше, чем в «идеальном» дорогом мясе.
- Даже небольшое вхождение таких мясных продуктов улучшает работу ЖКТ, внутренних органов, станет профилактикой анемии, воспалений, гастритов.
Вывод прост – наши продукты, созданные из отварного мяса, кусковой курятины, запеченные паштеты «Лакомка» и «К завтраку» из печени, с добавлением, зелени и овощей могут быть не только вкусны, но и полезны.